Min farmors figenbrød
 
250 g. tørrede figner uden blomst og stilk
100 g. tørrede abrikoser
200 g. marcipan
mørk kvalitets-chokolade til overtræk
Halve valnødder til pynt

Blend figner og abrikoser til en jævn masse i blenderen. Alternativt kan bruges en gammeldags kødhakker. Bland massen med marcipan således at frugten er jævnt fordelt.
Rul massen til fingertykke pølser og skær ca. 2-3 cm. lange stykker. Det ser pænt ud hvis man skærer skråt i begge ender.
Smelt chokoladen i vandbad (INGEN vand i chokoladen tak) og overtræk konfekt-stykkerne. Pynt med en halv valnød.

Denne opskrift er udskrevet fra Jul i Danmark